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 chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar

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AuteurMessage
kali

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Nombre de messages : 1332
Age : 59
Localisation : Nord de notre si belle France
Date d'inscription : 16/10/2007

MessageSujet: chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar   Mer 23 Avr - 6:38



Tarte au Carambar







Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn


Difficulté : facile



Pour 6/8 personnes :

- 1 moule à tarte de 28 à 30 cm de diamètre
- 1 pâte sablée pré-étalée
- 350 g de Carambars (des vrais ! parfum caramel)
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 3 gros oeufs
- 1 bonne cuiller à soupe de farine


La recette :

1/ Étaler votre pâte dans le moule, la piquer, mettre du papier sulfurisé dessus et des légumes secs, et la faire cuire à blanc dans le four préchauffé (thermostat 5 à 6 - 180°C ) pendant 25 à 30 mn suivant votre four.

2/ Dans une casserole, faire fondre au bain-marie, les carambars avec la crème fleurette.

3/ Hors du feu, incorporer progressivement la farine et les oeufs, bien mélanger jusqu'à ce que la pâte obtenue soit bien homogène.

4/ Verser le tout sur le fond de tarte, bien étaler régulièrement.

5/ Passez au four préchauffé (thermostat 5 à 6 - 180°C) pendant 25 à 30 mn suivant votre four.

6/ Sortir du four et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur ! Pour faire riche, vous pouvez servir avec une crème anglaise...

remerciement pour pour leurs recettes 💐
http://lairdutemps.discutforum.com/nos-sites-amis-f49/la-boite-a-sucres-t1477.htm
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Nicky
fondatrice administratrice
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Nombre de messages : 25578
Age : 67
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar   Dim 27 Avr - 8:13

:merci 2: kali, c'est une recettes qui va plaire aux petits

___________________________



   bonne journée  Nicky ...
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MessageSujet: Re: chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar   Lun 28 Avr - 20:48

:coucou fleurs: merci Kali, j'en connais deux qui aimeraient.
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MessageSujet: Re: chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar   Mar 19 Aoû - 0:05

hum merci kali encore encore ..:coucou fleurs:
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MessageSujet: Re: chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar   

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chez "la boite a sucre " Tarte au Carambar
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