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 Flan pâtissier ananas et vanille

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poérava

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MessageSujet: Flan pâtissier ananas et vanille   Lun 29 Juin - 2:15

Ingrédients :
1 pâte brisée .
1l de lait
150g de sucre
120g de Maïzena
3 oeufs
1 ananas
1 gousse de vanille

Mettre la pâte brisée dans le moule et y percer des trous avec une fourchette
Epluchez et coupez l'ananas en morceaux
Mettre le lait à bouillir dans une casserole (en garder un verre ) avec le sucre
Battre le lait restant avec les 3 oeufs et la vanille .
Ajouter la maïzena petit à petit
Ajouter le lait bouillant sur le mélange précédent
remuez bien puis remettez le tout sur le feu en continuant de mélanger
Stoppez la cuisson quand le mélange a bien épaissi et qu'il n'y a plus de grumeaux
Versez le tout sur la pa^te brisée puis disposez les morceaux d'ananas en les enfonçant légèrement
Enfournez et faites cuire 40 mn à 180 (th 6)
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Crystal

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Lun 29 Juin - 16:20

On adore les flans chez nous, mais j'ai jamais fait avec de l'ananas. :bisdam:
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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 8 Juil - 13:16

J'ai oublié de vous dire que dimanche je l'ai fais

Je vous conseille cette recette , facile et délicieuse à faire

Je me suis régalé , deux jours à penser à vous :bisou : Merci Poérava

voila la photo

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Nicky
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Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 8 Juil - 14:45

hum, elle a l'air délicieuse en effet ta tarte hippo...


:merci 2: poérava

___________________________



   bonne journée  Nicky ...
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 8 Juil - 16:31

A expérimenter. Merci Poerava pour la recette et merci Hippo pour la photo. :bisou :
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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 8 Juil - 19:10

Vous pouvez y aller les yeux fermés , c'est un régal :bisdam:
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Crystal

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 8 Juil - 20:07

humm c'est vrai que ça fait envie ! :merci 2:
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charlotte

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Jeu 9 Juil - 16:38

:lol: tu en refais une autre et on vient toute la manger chez toi,qu'en pensez vous les doucettes :796397: :796397:
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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Jeu 9 Juil - 19:33

Mince alors j'ai perdu la recette , c'est ballot :5 bye: :5 bye:
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Jeu 9 Juil - 21:24

:bravo2: Charlotte excellente idée, Hippo fais en un grand nombre tu connais notre gourmandise :796397:
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charlotte

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Jeu 9 Juil - 21:31

:796397: tu veux la recette peut etre rire rire
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poérava

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Ven 10 Juil - 0:19

:bravo: Hippo.
Moi je vais la faire ce samedi..

C'est vrai que c'est facile et bon.. :796397:
J'arrive aussi .. :196992:
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Grillon
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Ven 10 Juil - 8:45

miam j'avais pas vu la recette

et en plus belle une fois cuite

aux fourneaux et merci :coeur v:

___________________________


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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Dim 12 Juil - 9:53

Voila c'est fait et au four là :paques5:

J'ai remplacé les ananas par des abricots au sirop

On verra bien 👅

Bonne journée ☀
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Crystal

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Dim 12 Juil - 19:59

Alors ? c'était bon Hippo ? :bisou :
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poérava

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Dim 12 Juil - 23:21

Hippo, moi j'ai remplacé l'ananas par des pommes .
super bon aussi..
finalement on peut mettre les fruits qu'on veut .. :796397:
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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Lun 13 Juil - 17:16

Oui mais avec de l'abricot en boite , c'est pas terrible

Aucun goût , je déconseille

L'ananas est 100 fois meilleur et goûteux
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mar 14 Juil - 10:04

petite question avant de faire le flan

une fois cuit et froid il se mange à la cuillère ou on peut le manger à la main comme un bout de tarte svp ?

___________________________


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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mar 14 Juil - 10:27

Voila la réponse en photo , tu peux le manger sans cuillère , ça se tient très bien

C'est comme une part de flan que l'on prendrait chez un pâtissier



:196992: :196992: Bon pique-nique :bisou :
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mar 14 Juil - 11:00

merci, bien pour le pique nique

il est au four

:196992:

___________________________


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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mar 14 Juil - 11:12

@Grillon a écrit:
merci, bien pour le pique nique

il est au four

:196992:

On met pas le pique nique au four :12F616~12:
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mar 14 Juil - 11:24

zut je me suis trompée :796397:

je sais pas si c'est le gateau ou le pique nique mais ça sent rudement bon :donald:

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poérava

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 15 Juil - 2:10

:796397: :796397: :796397:

Alors ?? il était bon ce flan en pique nique ?? euh . au four ??
chais plus moi...


rire
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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Mer 15 Juil - 9:42

:donald: tout ce que je sais c'est que tout le monde a adoré il n'a pas fait un pli

___________________________


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hippo

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MessageSujet: Re: Flan pâtissier ananas et vanille   Ven 17 Juil - 16:57

Alors il était réussi si je comprend bien

C'est vraiment un régal ce flan

Encore merci à Poérava pour ce délicieux moment de gourmandise :coeur v:
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