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 pain d'épice

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houblon

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MessageSujet: pain d'épice   Mer 16 Fév - 18:42

j'ai un pain d'épice qui cuit et je ne résiste pas à l'envie de vous faire partager la vraie recette du pain d'épice de bourgogne

PAIN D'EPICE

- 25o gr de farine
- 125 gr de sucre en poudre
-1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices

Mélanger le tout

- ajouter un grand verre de lait chaud

Travailler la pâte puis

- ajouter 50 gr de beuure fondu chaud
- ajouter 150 gr de miel bouilland

Mettre selon votre gôut : noix,oranges confites, fruits confits ect....moi souvent je mets des figues ou des oranges
FOUR TRES DOUX : 150° pendant 1 h

( se garde plusieurs)

bon appétit
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douceur



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MessageSujet: Re: pain d'épice   Mer 16 Fév - 19:34

Houblon, pour cette recette qui doit étre humm
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Nicky
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Jeu 17 Fév - 9:55

merci houblon, je n'en ai jamais fait et je suis tentée par ta recette

mais où trouves-tu les épices pour pain d'épice ?

___________________________




   bonne journée  Nicky ...
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http://www.e-monsite.com/nicky
VIRGINIE

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MessageSujet: Merci   Mar 22 Fév - 20:54

:etcoucou: Miam...je vais faire une capture d'écran et l'imprimer.Merci.
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houblon

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Mer 23 Fév - 11:45

nicky les épices pour le pain sont souvent

1 c. café de cannelle
½ c. café d'anis en poudre
2 pincées d'épices type cumin et gingembre


il y a des personnes qui ajoute un peu de fleur d'oranger moi, je n'en ajoute jamais car ce n'est pas la véritable recette

bon régal à toi et virginie
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Nicky
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Mer 23 Fév - 11:53

merci houblon, j'ai ces épices à la maison

___________________________




   bonne journée  Nicky ...
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Grillon
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 12 Déc - 17:09

si on met pas les épices ça n'est pas bon ?

___________________________
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tatalie

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 12 Déc - 19:55

:hihihi: C'est plus du pain d'épice :rire 2: :rire 2: c(est un gâteau
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Grillon
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 12 Déc - 20:21

je ne suis pas trop épices bon je vais me les procurer clin d\'oeil :rire 3:

___________________________
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tatalie

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 12 Déc - 20:45

Au pire du diminue légèrement les doses, perso je ne cours pas après la cannelle... mais le pain d'épices j'aime bien :bisou3:
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Grillon
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Mar 13 Déc - 9:49

c'est le cumin qui me surprend

___________________________
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marieline76

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 8:06

coucou les filles ,

je suis en train d'en refaire un justement de pain d'épiçe
merçi houblon , car tellement bon .
on trouve aussi le " mélange pain d'épiçes "
rayon pâtisserie ( levure, extrait d'arôme ) etc etc .
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marieline76

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 8:13

le voiçi le 1er pain d'épiçe d'houblon .



" />
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mariepaule

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 9:06

je vais le faire, il est bien levé et pourtant aucune levure c'est grave docteur ?  :noël 2: 
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marieline76

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 9:14

c'est grâçe au bicarbonate mariepaule  :noël 2: 
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mariepaule

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 9:18

ah oui exact, merci Marieline  :noël 5: 
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marieline76

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 9:22

de rien ma poule
  
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houblon

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 10:31

marieline superbe ton pain d'épice.
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marieline76

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 10:36

merçi houblon
et ce grâçe à ta recette .
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mariepaule

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 10:48

zallez vir el'mien   

quand y sera cuit bien sûr!!!
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 12:19

Et hop voilà le mien , tagadatsointsoin     :noël 2: 
Dans 2 jours il sera parfait à déguster , il faut qu'il rassisse un peu , c'est meilleur  !

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marieline76

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Dim 22 Déc - 12:39

moi aussi nanouche je fais sa , comme sa pour mardi ,
impecc


mariepaule
comment sa me fais plaisir de " lire " le patois
tu peux pas savoir ,
déjà qu'içi en normandie je ne l'entends pas .
suis vraiment heureuse . merçi

et toi nanouche avec ton tsointsoin ,
super ,

     
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Grillon
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 23 Déc - 12:48

ils sont beaux vos gateaux les filles bravo et merci Houblon pour cette recette

ça sent bon chez moi aussi je viens d'en faire deux petits
ils sont réussis, je m'y remets cet après midi on en aura pour Noël les enfants vont aimer





mes blés et lentilles montent bien aussi

 :noël 5: 

___________________________
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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 23 Déc - 13:51

  :noël 3: 

Merci Grillon pour le partage
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mariepaule

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MessageSujet: Re: pain d'épice   Lun 23 Déc - 17:57

voilà le mien

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MessageSujet: Re: pain d'épice   

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