douceur
 Nombre de messages : 20220 Age : 75 Localisation : 54 Date d'inscription : 02/04/2007
 | Sujet: Oter l'acidité de la sauce tomates Dim 8 Mai - 10:51 | |
| Comment enlever l'acidité d'une sauce tomate ?
Une pincée de bicarbonate de soude dans les sauces tomates ou les soupes à base de tomates et l'acidité et la préparation devienne plus digeste. |
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Nicky fondatrice administratrice

 Nombre de messages : 26543 Age : 68 Localisation : Loiret Date d'inscription : 02/04/2007
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Anyette

 Nombre de messages : 16464 Age : 85 Localisation : région lyonnaise FRANCE Date d'inscription : 15/12/2010
 | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates Mar 10 Mai - 8:55 | |
|  Douceur pour cette astuce, je vais l'appliquer ! |
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marielle 1

 Nombre de messages : 10193 Age : 77 Localisation : Louiseville Date d'inscription : 04/04/2007
 | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates Sam 28 Mai - 1:54 | |
| Merci Douceur, je vais adopter ton conseil Pour atténuer l'acidité dans les plats tomatés,je mettais deux pincées de sucre  |
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 | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates  | |
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