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 salade nicoise

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AuteurMessage
douceur



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Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: salade nicoise   Mar 17 Mai - 11:43

Salade nicoise


Vraie ou fausse ?
A l'origine, la salade Niçoise se réduisait à des tomates arrosées d'huile d'olive, des oignons et des anchois.
La vrai salade Niçoise ne contient donc pas de : pommes de terre, haricots verts, betteraves rouges,gros poivrons,laitue,tomates cerises.
Pourquoi y as t-il tant de fausses salades Niçoise ? La faute aux Parisiens qui au début du xx e siécle, lors de leurs séjour à Nice,
ont baptisé ainsi la salade de tomates....et l'ont ensuite agrémentée à leurs guise !!


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Nicky
fondatrice administratrice
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Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: salade nicoise   Mar 17 Mai - 11:59

douceur, c'est bien interessant


j'adore la salade niçoise, la vraie et les fausses

___________________________



     bonne journée  Nicky ...
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http://www.e-monsite.com/nicky
Grillon
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Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: salade nicoise   Mar 17 Mai - 13:51

:hihihi: :hihihi: sacrés parigots comprennent rien de rien

mais c'est vrai qu'on mélénge pas mal de légumes dans cette salade NICOISE

merci Douceur clin d\'oeil

___________________________


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Invité
Invité



MessageSujet: Re: salade nicoise   Lun 23 Mai - 8:58

Merci Douceur pour cette mise au point
J'aime bien la salade niçoise"vraie" ou "fausse"
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MessageSujet: Re: salade nicoise   

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salade nicoise
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