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 Pain de céleri

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AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Pain de céleri   Ven 28 Oct - 10:38

Pain de céleri



Pour 6 personnes
4 céleris raves moyens
5 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier
1/4l de crème fraiche

Préparation
*Faire cuire les céleris coupés en morceaux à l'eau bouillante salée 30 à 40mn , les réduire en purée , incorporer les oeufs et la crème , saler/poivrer
*Remplir un moule à cake et cuire au bain-marie au four , env. 1h30

Peut se préparer à l'avance
Accompagne bien la viande de porc
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Anyette

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Féminin
Nombre de messages : 14624
Age : 84
Localisation : région lyonnaise FRANCE
Date d'inscription : 15/12/2010

MessageSujet: Re: Pain de céleri   Ven 28 Oct - 10:53

Nanouche, je l'essayerai
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Nicky
fondatrice administratrice
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Féminin
Nombre de messages : 25574
Age : 67
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Pain de céleri   Ven 28 Oct - 11:06

nanouche, ça change des recettes classiques

___________________________



   bonne journée  Nicky ...
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http://www.e-monsite.com/nicky
tatalie

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Féminin
Nombre de messages : 18832
Age : 50
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011

MessageSujet: Re: Pain de céleri   Ven 28 Oct - 13:57

Ta recette me plait, mais je rajouterais une paire de pomme de terre avec, afin d'adoucir le goût du celeri
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douceur



Féminin
Nombre de messages : 20220
Age : 73
Localisation : 54
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Pain de céleri   Ven 28 Oct - 19:02

Merci Nanouche, j'adore le céléri.
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MessageSujet: Re: Pain de céleri   

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Pain de céleri
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