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 SAUTE DE VEAU AU FENOUIL

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Invité
Invité



MessageSujet: SAUTE DE VEAU AU FENOUIL   Dim 8 Jan - 9:54

SAUTE DE VEAU AU FENOUIL

Pour 4 personnes
600gr de veau coupé en cubes
2 bulbes de fenouil
1 oignon
huile d'olive
10cl de vin blanc
sel et poivre du moulin

Préparation
*Faire fondre l'oignon émincé à l'huile d'olive , ajouter la viande , saisir à feu vif 5mn , assaisonner , ajouter le vin blanc +1/2 verre d'eau , cuire 10mn à feu moyen
*Pendant ce temps , émincer les bulbes de fenouil, les faire saisir dans un peu d'huile d'olive , assaisonner , ajouter 1 ou 2 verres d'eau , et cuire à couvert 10mn
*Servir aussitôt avec la viande

Super simple , peut se préparer à l'avance
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Nicky
fondatrice administratrice
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Age : 67
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: SAUTE DE VEAU AU FENOUIL   Dim 8 Jan - 10:06

merci nanouche, j'adore le fenouil

___________________________




   bonne journée  Nicky ...
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tatalie

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Age : 50
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011

MessageSujet: Re: SAUTE DE VEAU AU FENOUIL   Dim 8 Jan - 10:59

merci nanouche j'aime les recettes simples quand je manque de temps
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Grillon
Admin
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Nombre de messages : 61307
Age : 70
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: SAUTE DE VEAU AU FENOUIL   Lun 9 Jan - 7:59

merci Nanouche :hiver 6:

___________________________


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douceur



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Age : 73
Localisation : 54
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: SAUTE DE VEAU AU FENOUIL   Lun 9 Jan - 11:01

merci Nanouche, moi je mettrais du celeri boule, j n'aime pas trop le gout , du fenouil, bonne idée cette pêtite recette
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MessageSujet: Re: SAUTE DE VEAU AU FENOUIL   

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SAUTE DE VEAU AU FENOUIL
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