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 Soupe forestière aux oeufs pochés

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Invité
Invité



MessageSujet: Soupe forestière aux oeufs pochés   Mar 10 Jan - 9:21

Soupe forestière aux oeufs pochés

Pour 6 personnes
500gr de champignons de Paris ( frais ou surgelés )
3 oignons et 3 gousses d'ail
sel/poivre
2 c. à s. de crème fraiche ( facultatif )
1L1/2d'eau ou de bouillon
6 oeufs pochés

Préparation
*Emincer très finement les champignons
*Concasser ail et oignons , faire blondir dans un peu de matière grasse , ajouter les champignons et le liquide , saler/poivrer
*Cuire 40mn et lier avec la crème fraiche à la dernière minute

Servir avec l'oeuf poché et parsemer de persil haché
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douceur



Féminin
Nombre de messages : 20220
Age : 73
Localisation : 54
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Soupe forestière aux oeufs pochés   Mar 10 Jan - 10:29

de partager tes idées, avec nous.
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Grillon
Admin
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Féminin
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Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Soupe forestière aux oeufs pochés   Mar 10 Jan - 20:34

miam y a bon surement :hiver 6:

___________________________


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tatalie

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Age : 50
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011

MessageSujet: Re: Soupe forestière aux oeufs pochés   Mer 11 Jan - 19:55

elle doit être bonne aussi celle là :hiver 6:
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MessageSujet: Re: Soupe forestière aux oeufs pochés   

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Soupe forestière aux oeufs pochés
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