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 Rémoulade aux crevettes

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Invité
Invité



MessageSujet: Rémoulade aux crevettes    Dim 11 Mar - 9:21

Rémoulade aux crevettes

pour 4 personnes
1/2 chou blanc
1 pomme "granny-smith"
250gr de crevettes roses décortiquées
1 citron
une mayonnaise + 1c. à s. de crème fraiche
coriandre ciselée
1 piment oiseau
sel et poivre

*Couper le chou et l'émincer
*Couper la pomme en petits dés et citronner immédiatement
*Mélanger la mayo et la crème, saler et poivrer , ajouter 1 peu de jus de citron
*Tourner le chou et la pomme dans cette sauce , garnir avec les crevettes , parsemer de piment haché fin et de coriandre ciselée

A servir dans des ramequins individuels
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Nicky
fondatrice administratrice
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Nombre de messages : 25572
Age : 67
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Rémoulade aux crevettes    Dim 11 Mar - 9:35

hum je faire cette recette trés vite, elle me donne trop envie



merci nanouche

___________________________



   bonne journée  Nicky ...
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Rémoulade aux crevettes
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