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 Rougets sauce épicée

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AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Rougets sauce épicée   Mer 13 Juin - 10:18

Rougets sauce épicée

Pour 4 personnes
4 rougets grondins vidés
3 gousses d'ail émincées
1 boite de tomates concassées
12cl de vin rouge
5 c. à s. d'huile d'olive
persil haché
1 pincée de piment d'Espelette

*Faire revenir ail et persil , ajouter les tomates et le piment
*Saler , couvrir et laisser mijoter à feu doux 20mn
*Mouiller avec le vin rouge , déposer les rougets , couvrir , cuire à couvert feu doux 20mn

A servir avec des petites pommes vapeur

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Grillon
Admin
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Age : 70
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Rougets sauce épicée   Mer 13 Juin - 13:25

recette à essayer merci Nanouche


___________________________


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tatalie

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Féminin
Nombre de messages : 18832
Age : 50
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011

MessageSujet: Re: Rougets sauce épicée   Mer 13 Juin - 19:59

hum, merci manouche
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Nicky
fondatrice administratrice
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Féminin
Nombre de messages : 25574
Age : 67
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: Rougets sauce épicée   Ven 15 Juin - 9:10

merci nanouche

___________________________



   bonne journée  Nicky ...
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MessageSujet: Re: Rougets sauce épicée   

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Rougets sauce épicée
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