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 quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte

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vevette17

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MessageSujet: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Lun 11 Mar - 19:37



Ingrédients pour 4 personnes:

- 200g d'aubergine

- 200g de courgette

- 100g de carottes

- 1 gousse d'ail

- 2 oeufs

- 200ml de lait écrémé 0%

- 40g de gruyère allégé

- huile d'olive

- sel et poivre du moulin



Lavez courgette et aubergine. Epluchez les carottes.

Coupez vos légumes en dés.

Otez le germe de l'ail puis hachez le.

Préchauffez le four à 190°.

Cassez les oeufs et les battre avec le lait ; réservez.

Dans un fétou, versez un filet d'huile d'olive et faire revenir 10 minutes vos légumes ainsi que l'ail. Salez et poivrez.

Dans un moule à tarte, déposez du papier sulfurisé , puis versez l'ensemble de vos ingrédients. Enfournez 40 minutes.



Bon appétit!





Conseils:

Ajoutez une salade verte en complément, des féculents, une protéine et des fruits pour un repas complet.



Nombres de calories environ:

- 30 calories pour la courgette

- 70 calories pour l'aubergine

- 32 calories pour les carottes

- 4 calories l'ail

- 182 calories pour les oeufs

- 92 calories pour le lait

- 105 calories pour le fromage

- 90 calories pour l'huile


total pour ce repas = 605 calories pour ce plat soit 151 calories par personnes.
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Nicky
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MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Lun 11 Mar - 20:05

merci vevette pour la recette, ça fait envie

___________________________



     bonne journée  Nicky ...
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Grillon
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MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Mar 12 Mar - 7:58

merci vevette je retiens la recette :big bisou:

___________________________


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vevette17

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Localisation : LR
Date d'inscription : 05/03/2013

MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Mar 12 Mar - 8:11

rapide facile et peu calorique.. même les enfants aiment
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Invité



MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Mer 13 Mar - 8:26

Cà ressemble à la recette de TUxxxxRE , extra et peu calorique
Merci Vévette :ours:
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Grillon
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MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Mer 13 Mar - 11:21

oui j'y ai pensé :coeur:

___________________________


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tatalie

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Date d'inscription : 22/06/2011

MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   Mer 13 Mar - 12:13

vévette
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MessageSujet: Re: quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte   

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quiche sans pâte aubergine,courgette,carotte
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