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 CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING

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AuteurMessage
mariepaule

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MessageSujet: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mar 23 Sep - 8:51

voici comment utiliser le pain rassis

200 g de pain
50 cl lait
75 g de beurre
100 g de cassonade
3 oeufs
60 g de raisins secs

Allumer le four à 160°

Couper le pain rassis en gros cubes et le mettre dans un saladier

Tiédir le lait avec le beurre et le verser sur le pain, laisser imprégner puis écraser un peu à la fourchette

Battre les oeufs avec le sucre et les ajouter au pain trempé et mettre les raisins secs

Verser la préparation dans un moule à manqué (ou à cake) bien beurré et glisser au four pour 45 mn

Vérifier si le gâteau est cuit à coeur avec une pointe de couteau, sinon continuer un peu la cuisson en surveillant
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Nicky
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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mar 23 Sep - 9:13

merci marie-paule, je vais essayer  :118:

___________________________




   bonne journée  Nicky ...
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Grillon
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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mar 23 Sep - 20:26

j'essaie aussi merci :hel2:

___________________________


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poérava

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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mer 24 Sep - 4:06

c'est excellent ,mais nous on met aussi des prunes dénoyautées écrasées et du rhum..

merci Houblon
miam j'en salive
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poérava

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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mer 24 Sep - 4:07

oups ! j'ai trop salivé ; merci Marie-Paule
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mariepaule

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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mer 24 Sep - 8:43

ha oui c'est vrai c'est pas dans la recette mais j'ai mis 1 c à s de rhum :Ilove:
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douceur



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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mer 24 Sep - 8:57

:big: Merci Marie Paule, de partager, je vais le faire
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Grillon
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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mer 24 Sep - 9:13

je trouve ça super

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Invité
Invité



MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Mer 24 Sep - 9:41

Merci Mariepaule , toujours sympa ces petites recettes simples et qu'on peut varier à sa manière
Je mets aussi du Rhum et j'accompagne avec une crème anglaise :iLove2:
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michou

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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Lun 27 Oct - 6:20

hum! du pudding! il y a bien longtemps que j'en ai fait c'est pareil que toi MARIEPAULE avec aussi une cuillère de rhum

par contre je ne savais pas qu'on l'appelait aussi ch'pain d'chien, je n'avais jamais entendu chez moi on disait plutôt le gâteau des pauvres

:hel2: :big:
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Grillon
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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Lun 27 Oct - 7:07

et nous on dit "pain perdu"

___________________________


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michou

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Date d'inscription : 12/01/2014

MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Lun 27 Oct - 7:34

chez nous le pain perdu ce n'est pas comme ça

avec des tartines on le trempe dans du lait puis de l'oeuf et on fait cuire à la poêle et on met ensuite du sure glace dessus

:hel2: :big:
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Grillon
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Date d'inscription : 02/04/2007

MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Lun 27 Oct - 7:58

et nous on appelle ça des tranches dorées

___________________________


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Anyette

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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Lun 27 Oct - 9:46

Et oui, c'est bon

J'en ai eu fait, et comme Nanouche et comme Grillon, appelé, pain perdu. :cou:
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Vline

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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   Lun 27 Oct - 18:16

mariePaule ça donne envie, chez nous le pain perdu c'est comme la recette de Mimiche
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MessageSujet: Re: CH'PAIN D'CHIEN (le pain de chien) appelé aussi PUDDING   

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